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1ere: echelles de mesures

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1ere: echelles de mesures

Message par Flo le Sam 10 Sep 2005 - 18:13

Bonjour,
quelqu'un pourrait t'il m'indiquer les valeurs ainsi que les formules du titre hydrotimetrique, du degré d'alcool et du degré de Vinaigre???
pour pouvoir répondre au question suivantes :
-calculer les masse massique et molaire en éthanol C2H6o dans une boisson alcoolisée de 12°
avec la masse volumique de l'ethanol= 0.79g/mL
-de meme pour l'acide éthanoique dans un vinaigre de 7.0°
avec la masse volumique du vinaigre= p=1.0g/mL
merci d'avnce a celui ou celle qui m'aidera car là je suis dans le brouillard...
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Re: 1ere: echelles de mesures

Message par anshü le Sam 10 Sep 2005 - 18:39

T'es pas en première S toi ???? lol! Je vais chercher la solution!
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Re: 1ere: echelles de mesures

Message par Benzène le Dim 11 Sep 2005 - 7:11

Tu as juste besoin de savoir que le degré est une sorte de pourcentage si c'est un alcool ou autre chose à x° cela veut dire qu'il y a x mL de l'espèce (pur) dans 100 mL de solution étudiée. Après c'est des petits calculs tu déduits de ça le volume puis la masse grâce à la masse volumique.
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Re: 1ere: echelles de mesures

Message par Flo le Dim 11 Sep 2005 - 10:15

merci benzene, donc si je suit ton raisonnement pour calculer les masse massique et molaire en éthanol C2H6O dans une boisson alcoolisée de 12°
avec la masse volumique de l'ethanol= 0.79g/mL
-il me suffit de dire qu'il y a 120mL d'éthanol dans 1L de boisson...
ainsi: m=790*0.120=94.8g
-pour la concentration massique: Cm=m/V
je fait: Cm=94.8/0.120=790g/L
-pour la concentration molaire: C=n/V
je fait: C=n/V=Cm/M
ainsi: C= 790/(2*12+6+16)= 790/46= 17mol/L ????

POuvait vous m'expliquer??? les valeurs que je trouve sont trops enormes affraid !!! Aidez moi Svp Question
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Re: 1ere: echelles de mesures

Message par heliof le Dim 11 Sep 2005 - 11:18

Benzène a écrit:Tu as juste besoin de savoir que le degré est une sorte de pourcentage si c'est un alcool ou autre chose à x° cela veut dire qu'il y a x mL de l'espèce (pur) dans 100 mL de solution étudiée. Après c'est des petits calculs tu déduits de ça le volume puis la masse grâce à la masse volumique.

Je vois que tu lui as déjà donné la réponse... lol! Tant pis...

Et tu ne m'a toujours pas répondu Flo...tu es en quelle classe ?
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Re: 1ere: echelles de mesures

Message par Flo le Dim 11 Sep 2005 - 12:49

en 1ere S mais svp pourriez vous me dire si ce que j'ai fait est correct?

"pour calculer les masse massique et molaire en éthanol C2H6O dans une boisson alcoolisée de 12°
avec la masse volumique de l'ethanol= 0.79g/mL
-il me suffit de dire qu'il y a 120mL d'éthanol dans 1L de boisson...
ainsi: m=790*0.120=94.8g
-pour la concentration massique: Cm=m/V
je fait: Cm=94.8/0.120=790g/L
-pour la concentration molaire: C=n/V
je fait: C=n/V=Cm/M
ainsi: C= 790/(2*12+6+16)= 790/46= 17mol/L ????"

snon merci pour votre aide salut
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Re: 1ere: echelles de mesures

Message par Benzène le Dim 11 Sep 2005 - 14:12

Je suppose que la concentration massique à calculer est pour la boisson, donc il y a une erreur :

je fait: Cm=94.8/0.120=790g/L

Le volume c'est la quantité de boisson que tu prend et juste avant tu considères que c'est dans un litre et non dans 120mL, non ?

Ce qui donne Cm=94,8g/L, ceci est déjà plus raisonnable.
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Re: 1ere: echelles de mesures

Message par Flo le Dim 11 Sep 2005 - 15:19

ah merci bocoup beaucoup beaucoup !!!!!
tu m'a rediré une sacré épine du pieds flower
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Re: 1ere: echelles de mesures

Message par Benzène le Dim 11 Sep 2005 - 15:54

lol! Bon ben tant mieux alors !
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