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Matières organiques

2 participants

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Matières organiques Empty Matières organiques

Message par mymosa Lun 30 Mar 2009 - 11:25

Bonjour,

Je suis en train d'apprendre le chapitre sur la cellule et il y a quelques termes que je ne comprend pas trop (je suis débutante).
Qu'est-ce que la matière organique?
Un nutriment organique?
Est-ce que vous pouvez me donner des exemples pour illustrer.

Merci.

mymosa
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Message par Antares Lun 30 Mar 2009 - 12:46

La définition la plus simple de la matière organique est un composé carboné produit par un organisme (bactéries, végétaux, animaux)
ça regroupe donc les sucres (glucose, cellulose, ...), les protéines, les lipides, les acides nucléiques (ADN, ARN, ...)

Les nutriments organiques sont la matière organique nécessaire à la survie d'un organisme.
Il y a la matière organique qu'un organisme peut synthétiser de lui-même (à partir d'autre matière organique ou de matière minérale) et celle qu'il ne peut pas synthétiser.
C'est cette dernière fraction qui constitue les nutriments organiques.

Antares
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Matières organiques Empty Re: Matières organiques

Message par mymosa Lun 30 Mar 2009 - 14:58

Merci beaucoup pour ta réponse! Tu peux juste me donner un exemple de nutriment?

mymosa
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Message par Antares Lun 30 Mar 2009 - 17:54

Typiquement, le glucose sauf pour les organismes photosynthétiques (il n'y a pas de nutriment organique pour les organismes photosynthétiques)
On peut aussi citer les acides aminés dits essentiels. (Les acides aminés essentiels sont les acides aminés qui ne peuvent être synthétisés en propre par l'organisme et doivent donc être apportés par l'alimentation; ils sont au nombre de 8 chez l'homme).

Antares
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