Thème n° 23 : On the statistical physics of folding and crumpling

Hello à tous et bonnes fêtes de fin d'année bien sûr !

Je vous propose pour ceux qui sont motivés par un peu de lecture quelques considérations sur la physique des phénomènes de compaction.
En gros : que dire de ce qui se passe lorsqu'on essaye de confiner des objets dans des volumes très faibles. Cette question se pose naturellement dans de nombreux problèmes "naturels", comme par exemple le cas de l'adn, qui est un fil immense replié sur lui même dans un volume absolument minuscule.
Voilà donc un magnifique résumé en anglais, sorry ^^

“On the statistical physics of folding and crumpling” par Arezki Boudaoud (http://www.lps.ens.fr/~boudaoud/).

Unfolding a ball of crumpled paper reveals numerous ridges with a wide distribution of sizes. How can we describe the statistics of sizes and energies? Can we understand this system using the tools of statistical physics? During my talk, I will review the various experimental and theoretical approaches that we used to tackle these questions, which are typical of glasses and granular media.


Le rapport lui est en français :

http://www.phys.ens.fr/enseign/fip/seminaires/rapports2008-2009/boudaoud2.pdf