indice de saponification
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indice de saponification
par bony Jeu 6 Mai 2010 - 16:56
S’il vous plaît aidez moi à comprendre cette exercice.
Etablir la relation entre l’indice de saponification et la masse molaire de triacylglycérol.
Application
La saponification de 3g d’un triacylglycérol homogène a nécessité 10,1ml d’une solution alcoolique de KOH molaire.Calculer l’indice de saponifiication et la masse molaire de ce triacylglycérol.On donne : K=39 ;O=16 ;H=1
merci
Etablir la relation entre l’indice de saponification et la masse molaire de triacylglycérol.
Application
La saponification de 3g d’un triacylglycérol homogène a nécessité 10,1ml d’une solution alcoolique de KOH molaire.Calculer l’indice de saponifiication et la masse molaire de ce triacylglycérol.On donne : K=39 ;O=16 ;H=1
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bony- Membre
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